Tin tức

  • Vai trò của rau củ quả đối với con người

    Vai trò của rau củ quả đối với con người

    Rau củ mang lại những lợi ích đối với con người. Những người ăn nhiều hoa quả và rau củ trong khẩu phần ăn có nguy cơ mắc các bênh kinh niên thấp hơn. Rau củ cung cấp những chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe và duy trì thể lực.

  • Làm thế nào để trẻ thích ăn hoa quả?

    Làm thế nào để trẻ thích ăn hoa quả?

    Lượng hoa quả cần thiết mỗi ngày cho cơ thể phụ thuộc vào độ tuổi, giới tính và mức độ hoạt động cơ thể. Đặc biệt, hoa quả chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe của trẻ. Hầu hết các bậc phụ huynh đều biết điều đó nhưng vấn đề khiến họ đau đầu là các bé rất “lười” ăn hoa quả. Vậy làm thế nào để khiến các bé thích trái cây?

  • Để ăn trái cây đúng cách và hiệu quả

    Để ăn trái cây đúng cách và hiệu quả

    Chúng ta đều biết, đối với một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh, hoa quả là loại thực phẩm không thể thiếu. Tuy nhiên, ăn nhiều và đa dạng các loại trái cây vẫn chưa đủ mà còn phải ăn đúng cách để cân bằng các chất dinh dưỡng trong cơ thể.

  • Hoa quả quan trọng như thế nào đối với sức khỏe con người?

    Hoa quả quan trọng như thế nào đối với sức khỏe con người?

    Đa phần những người ăn nhiều hoa quả và rau củ trong chế độ ăn có tỉ lệ mắc các bệnh kinh niên thấp hơn so với những người không ăn hoặc ăn ít hoa quả. Hoa quả cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và duy trì cân bằng, mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe.

  • Những điều chưa biết về quả bơ

    Những điều chưa biết về quả bơ

    Chúng ta đều biết rằng, bơ là loại quả cung cấp nhiều protein nhưng không gây béo bởi trong bơ có chứa lượng cao chất béo không bão hòa đơn. Ngoài ra, có rất nhiều thông tin khác về quả bơ mà có thể bạn chưa biết.

  • Nước và nguyên liệu sạch chế biến thức ăn

    Nước và nguyên liệu sạch chế biến thức ăn

    Nguyên liệu sống và nguồn nước có thể chứa vi sinh vật và hóa chất nguy hiểm. Để hạn chế nguy cơ ngộ độc thức ăn và các bệnh đường tiêu hóa, cần sử dụng nguồn nước sạch, lựa chọn thực phẩm tươi sống và thực hiện một số biện pháp đơn giản nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm.

  • Nhiệt độ cất giữ thực phẩm an toàn

    Nhiệt độ cất giữ thực phẩm an toàn

    Vi sinh vật có thể sinh sản rất nhanh nếu để thực phẩm ở nhiệt độ phòng. Bằng cách dự trữ thực phẩm ở mức nhiệt dưới 5oC hoặc trên 60oC, quá trình sinh sôi của sinh vật sẽ chậm hoặc ngừng lại. Tuy nhiên, một số vi sinh vật nguy hiểm vẫn có thể sinh sôi ở nhiệt độ dưới 5oC.

  • 10 tác dụng bất ngờ của súp lơ xanh

    10 tác dụng bất ngờ của súp lơ xanh

    Được coi là nguồn thực phẩm giàu sắt, protein, canxi, crom, carbohydrate, súp lơ xanh là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, có thể ngăn ngừa được nhiều bệnh.